Testimonianza raccolta in occasione della pubblicazione del libro “Non serve stare sui tetti. Il sindacato della contrattazione e della responsabilità”, di Costantino Corbari, BiblioLavoro, Sesto San Giovanni (Mi), 2014
La formazione batte la crisi
Investire sui giovani creando nuova occupazione. E’
la scelta del Gruppo Cremonini, che nel più grande macello bovino d’Europa, a
Ospedaletto Lodigiano, da diversi anni seleziona giovani tra i 18 e i 24 anni
attraverso un percorso di formazione realizzato in azienda. Il corso dura sei
mesi e prevede un primo mese di preparazione teorica e altri cinque di
esperienza pratica nei diversi reparti dello stabilimento. Nel complesso sono
stati 133 i giovani assunti in sei anni su 171 partecipanti, a testimonianza
dell’efficacia di questo strumento formativo per l’avviamento al lavoro. Nel
2007, primo anno di corso, i partecipanti furono dodici e gli assunti sette,
valori poi via via cresciuti.